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Nahaufnahme gelb-grüner Doldenblüten von Fenchel oder Dill vor unscharfem gelblichem Hintergrund
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Fenchel
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Fenchel

(Foeniculum vulgare) ist eine in den Mittelmeerländern beheimatete Heilpflanze. Die getrockneten Samen enthalten mindestens 4 % ätherisches Öl. Fenchelaufgüsse werden seit alters her für Augenkompressen wegen ihrer lindernden Eigenschaften empfohlen.

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