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Nahaufnahme heller Sesamsamen in goldig-beiger Farbe als Makroaufnahme eines Naturwirkstoffs
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Sesamöl
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Sesamöl

wird durch Pressen der etwa 50 % Öl enthaltenden Samen der fingerhutähnlichen Sesampflanze (Sesamum indicum) gewonnen. Sesamöl ist hellgelb, fast geruchlos, von mildem Geschmack. Es hat einen hohen Gehalt an essenzieller Linolsäure und ist durch den Wirkstoff Sesamol ein natürliches Antioxidans.

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